quarta-feira, 12 de março de 2008

Frango ao Molho de Mostarda




4 filés de frango
manteiga
1 lata de creme de leite
3 colher de mostarda
suco de um limão


Temperar os filés (eu deixaria com anterioridade temperados), e fritar na manteiga.
Colocar os filés em um refratário. Misturar o creme de leite com a mostarda e o suco de limão. Colocar por cima do bife. Leve ao forno para gratinar.

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