- 3 ovos
- 3 colheres de sopa de açúcar
- 6 a 8 colheres de sopa de farinha
- + ou - ½ xícara de leite
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- óleo para fritar
Bata todos os ingredientes no liquidificador ou à mão. Aqueça uma frigideira com óleo (pouco) e coloque as pankoks às colheradas para fritar em fogo médio. Quando surgirem bolhas de massa na superfície, vire as pankoks e frite do outro lado. Sirva com a melhor geléia que conseguir achar.
Às vezes, as receitas nutrem muito mais nossos corações do que nossos estômagos. E essas receitas de alimentar corações são as melhores de todas. Dica da mixirica.com.br :)
Nenhum comentário:
Postar um comentário