Pão de Queijo

- 200 gr de polvilho doce
- 200 gr de polvilho azedo
- 300 gr de queijo-de-minas ralado(s)
- 3 unidade(s) de ovo
- 140 ml de água
- 140 ml de leite
- 70 ml de óleo de soja
- 10 gr de sal


Misture a água, o leite, o óleo, o sal e aqueça. Adicione o polvilho doce e azedo. Mexa até formar uma massa firme. Junte os ovos, mexa e forme uma massa homegênea. Adicione o queijo. Leve à geladeira por aproximadamente 2 horas. Retire, forme os bolinhos e leve ao forno.

Bão dimais da conta, uai sô!