sexta-feira, 2 de maio de 2008

Manteiga de Morango




- 4 colheres de sopa de manteiga amolecida
- 1 colherinha extra de manteiga
- 4 morangos grandes, vermelhos e lindos
- suco de 1/2 limão
- sal e pimenta, se quiser

Em uma panelinha, coloque a colherinha de manteiga, os morangos em pedaços e o suco de limão. Aqueça e cozinhe mexendo sempre, até o morango virar um purê pedaçudo. Retire do fogo, deixe esfriar e misture à manteiga amolecida. Se quiser, tempere com sal e pimenta. Coma com pão quentinho.

Também peguei no pomar da mixirica.com.br ;)

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