1 1/2 de chocolate meio amargo
1 tablete de manteiga sem sal
8 ovos
14 colheres de açúcar
Derreta o chocolate em banho-maria (ou no microondas) e coloque a manteiga, que vai derreter. Deixe esfriar e, depois de frio acrescente as gemas, uma a uma, mexendo bem. Bata as claras em neve e depois va colocando o açúcar, batendo bem. Misture tudo mexendo delicadamente e coloque na geladeira.
Nunca fiz mas parece ñ ter segredos :)
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