quarta-feira, 12 de março de 2008

Creme de Batata com Milho Verde




01 kg de batata
400g de cenoura
01 cebola
500g de peito de frango temperado e cortado em cubos
1 lata de milho verde
05 colheres(sopa)de salsinha picada


Cortar a batata e a cenoura em cubo, colocar para cozinhar com sal por 20 minutos, bater no liquidificador e reservar.
Caso fique grosso na hora de bater acrescente um pouco de água.
Refogar a frango até dourar, colocar o milho, o creme já batido a salsinha e deixar ferver, acertar o tempero e servir.

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